Biznesi juaj: rritja e lakrës së bardhë. Cilat zarzavate janë fitimprurëse për t'u rritur në një serë për shitje dhe çfarë nevojitet për këtë

* Llogaritjet përdorin të dhëna mesatare për Rusinë

Rritja e zarzavate është një biznes që mund ta bëni në parcelën tuaj duke ndërtuar një serë mbi të. Nuk premton super-fitime, por është i përsosur si një ngutje anësore.

1. PËRMBLEDHJE E PROJEKTIT

Qëllimi i projektit është të organizojë një fermë serë për rritjen e zarzavate për zbatimin e saj në rajonin e Rostovit. Audienca kryesore e synuar është e përqendruar në Rostov-on-Don. Audienca e synuar janë blerës të vegjël me shumicë që shesin produktet e tyre në mesin e popullsisë së qytetit të moshës 20 deri në 50 vjeç me nivele të ndryshme të ardhura.

Kërkesa në rritje për perime dhe barishte të freskëta, modë për ushqim të shëndetshëm dhe mbështetje nga qeveria Bujqësia u bë arsyeja e zhvillimit aktiv të biznesit të serrave. Në bujqësinë ruse të serave, është e dobishme të rriten barishte të freskëta për shitje - ato janë më modeste se perimet dhe nuk kërkojnë kujdes të vazhdueshëm. Siç tregon hulumtimi i marketingut, nevoja për zarzavate sallatë rritet me 10% çdo vit.

Kështu, ideja e organizimit të një ferme serë për rritjen e zarzavate është e rëndësishme. Ky biznes ka përparësitë e mëposhtme:

Kushtet preferenciale për të bërë biznes lidhur me bujqësinë;

Rritni shitjet pa investime!

"1000 ide" - 1000 mënyra për të dalluar veten nga konkurrentët dhe për ta bërë çdo biznes unik. Komplet profesional për zhvillimin e ideve të biznesit. Produkt në trend 2019.

Për zbatimin e projektit ne përdorim truallin tonë me sipërfaqe totale 50 m2. Komploti personal ndodhet në rajonin e Rostovit, 25 km nga ndërmarrja është qyteti i Rostov-on-Don.

Investimi fillestar është 182,000 rubla. Kostot e investimit synojnë ndërtimin dhe pajisjen e serrave, promovimin e reklamave dhe formimin e një fondi të kapitalit qarkullues deri në kthimin e projektit. Pjesa më e madhe e investimit të kërkuar, 68%, bie në ndërtimin dhe pajisjen e serave. Fondet e veta do të përdoren për zbatimin e projektit.

Llogaritjet financiare mbulojnë një periudhë dyvjeçare të funksionimit të projektit. Pas kësaj kohe pritet që të kërkohet zgjerim i biznesit. Sipas përllogaritjeve, investimi fillestar do të shlyhet në muajin e nëntë të funksionimit. Bazuar në rezultatet e vitit të parë të funksionimit, parashikohet një fitim neto prej 513,800 rubla dhe një kthim nga shitjet prej 47.8%.

2. PËRSHKRIMI I INDUSTRISË DHE SHOQËRISË

Biznesi i serrave në Rusi është një zonë premtuese, e cila shpjegohet me kërkesën në rritje për perime dhe barishte të freskëta, modën për ushqim të shëndetshëm dhe prioritetin shtetëror për zhvillimin e bujqësisë në vend. Sot, shteti po përqendrohet gjithnjë e më shumë në zhvillimin e industrisë, duke ndihmuar fermerët fillestarë dhe ekzistues duke ndarë parcela tokash me norma preferenciale, duke subvencionuar normat e interesit për kreditë dhe duke dhënë grante për zhvillimin e fermave serrë. Megjithatë, problemi kryesor që pengon zhvillimin e industrisë mbeten tarifat e larta të shërbimeve.

Aktualisht, biznesi i serrave vazhdon të zhvillohet në mënyrë aktive, duke rritur vëllimin e prodhimit të perimeve dhe bimëve në serat shtëpiake - përmes ndërtimit të serave të reja dhe modernizimit të objekteve të vjetra të prodhimit. Si rezultat, të korrat bruto të perimeve dhe zarzavateve në tokën e mbrojtur është rritur me 17.7% gjatë dy viteve të fundit. Përkundër kësaj, nevoja e rusëve për produkte tokësore të mbrojtura të prodhuara në vend plotësohet vetëm me 26%. Rreth 600 mijë tonë perime janë korrur nga toka e mbrojtur në Rusi, me një kërkesë prej 3 milionë tonësh. Dhe kjo nevojë rritet çdo vit me 10-15%.

Në biznesin rus të serrave, është fitimprurëse të rriten barishte të freskëta për shitje. Këto produkte nuk kërkojnë aq dritë dhe nxehtësi sa perimet, janë më modeste dhe nuk kërkojnë kujdes të vazhdueshëm. Praktika tregon se rritja e zarzavateve është 5 herë më fitimprurëse sesa perimet.

Përveç kësaj, sipas hulumtimeve të marketingut, nevoja e njerëzve për të përfshirë varietete të ndryshme zarzavate në dietën e tyre rritet me 10% çdo vit, gjë që krijon një kërkesë të konsiderueshme për këto produkte tek konsumatorët.

Kështu, rritja e zarzavateve të serrave është një zonë premtuese biznesi. E veçanta e rritjes serrë të zarzavateve është mundësia e prodhimit gjatë gjithë vitit, në çdo kusht klimatik. Tabela 1 tregon avantazhet dhe disavantazhet kryesore të rritjes së zarzavateve të serrës që duhet të merren parasysh kur planifikoni një biznes. Me zhvillimin e duhur, një biznes mund të gjenerojë të ardhura të qëndrueshme dhe të larta.

Tabela 1. Përparësitë dhe disavantazhet e rritjes serrë të zarzavateve

Përparësitë

Të metat

Gjelbërimet rriten shpejt, gjë që ju lejon të korrni disa korrje në vit dhe të gjeneroni shpejt të ardhura; Kërkesa e lartë dhe e rregullt për produkte, e cila ju lejon të gjeni kanale shitjesh; Të dyja shitjet me shumicë dhe pakicë janë të mundshme; Organizim i thjeshtë i biznesit; Gjelbërimi është i lehtë për t'u kujdesur dhe nuk kërkon shumë vëmendje; Kapitali i vogël fillestar; Për të rritur zarzavate, nuk keni nevojë të keni njohuri të specializuara; Mundësia për të organizuar një biznes nga shtëpia; Shlyerje e shpejtë

Niveli i lartë i konkurrencës në treg; Tregu varet nga sezonaliteti; Jetëgjatësia e shkurtër e produkteve dhe humbja e shpejtë e paraqitjes; - për të rritur zarzavate gjatë gjithë vitit, kërkohet një serë e shtrenjtë; Është e pamundur të shiten produkte nëpër dyqane pa marrë leje; Çmimi i ulët për produktet

Kur organizoni një biznes serë, duhet të kihet parasysh se është fitimprurës vetëm nëse prodhimi ndodhet në rajonet jugore ose qendrore të vendit. Është më fitimprurëse të paguash për transportin e produkteve në territoret veriore sesa të angazhohesh në një biznes serë atje, duke paguar kosto të konsiderueshme ngrohjeje.

Kështu, mund të flasim për atraktivitetin e këtij biznesi. Rritja e një biznesi serë mund të jetë një biznes fitimprurës dhe shumë fitimprurës. Një plan i detajuar biznesi për rritjen e zarzavate në një serë do t'ju ndihmojë të shmangni problemet kur filloni biznesin tuaj.

3. PËRSHKRIMI I PRODUKTEVE SERË PËR RRITJE TË GJELBORËVE

Perimet me gjethe përfshijnë marule, majdanoz, kopër, qepë, cilantro, borzilok, hudhër dhe një sërë kulturash të tjera. Kërkesa më e madhe është për marule, qepë dhe kopër. Lloji më fitimprurës i zarzavateve për t'u rritur është qepa, pasi ato janë një kulturë jo modeste dhe me rritje të shpejtë. Megjithatë, kur e shesin, mund të jetë e vështirë të gjesh blerës, pasi shumë njerëz kultivojnë qepë. E gjelbra më me kosto efektive është marule. Kohët e fundit, rritja e rukolës është bërë gjithnjë e më popullore.

Rekomandohet të filloni duke rritur disa kultura dhe gradualisht të zgjeroni gamën. Gjatë zgjedhjes së kulturave për kultivim, duhet të merren parasysh parametrat e mëposhtëm: sezoni i rritjes, sipërfaqja e nevojshme për mbjellje, kushtet e rritjes në serë, qëndrueshmëria, kërkesa, çmimi. Tabela 2 tregon Karakteristikat krahasuese lloje të ndryshme gjelbërimi, i cili do të ndihmojë në formimin e saktë të asortimentit.

Tabela 2. Karakteristikat e llojeve të zarzavateve për rritje

Llojet e gjelbërimit	Kultivimi në serë	Sezoni në rritje		Qëndrueshmëri	Zona e kërkuar	Ruajtja afatgjatë
Majdanoz

Ky projekt përfshin rritjen e llojeve të mëposhtme të zarzavateve: majdanoz, kopër, marule, qepë. Të gjitha produktet përputhen me kërkesat GOST (GOST R 55904-2013, GOST 32856-2014, GOST 33985-2016 dhe GOST R 55652-2013, respektivisht). Kontejnerët plastikë transparentë dhe qeset me kon përdoren si paketim për produktet e freskëta, gjë që përmirëson paraqitjen e produktit dhe thjeshton transportin. Paketimi: 100-150 g. Gjithashtu është planifikuar të prodhohen produkte në formën e kompleteve të ndryshme, të cilat përfshijnë të paktën dy lloje zarzavate.

Produktet shiten ne temperature ambjenti, ne frigorifer dhe jane te destinuara per shitje ne rrjetet tregtare me pakice dhe shumice, ne ndermarrje. Catering dhe për përpunim industrial.

Ide të gatshme për biznesin tuaj

Çmimet e vogla me shumicë për zarzavate variojnë midis 50-150 rubla. për kilogram. Vlen të merret në konsideratë që çmimi i zarzavateve luhatet në varësi të stinës. Mesatarisht, çmimi është 80 rubla. për kilogram me çmime me pakicë prej 200 rubla. për kilogram.

4. SHITJE DHE MARKETING I BIZNESIT NE RRITJE TE GJELBEL

E veçanta e biznesit të rritjes së zarzavateve është se audienca e synuar nuk është konsumatori përfundimtar, por blerësit me shumicë dhe shpërndarësit e produkteve, të përfaqësuar kryesisht nga dyqane të ndryshme perimesh dhe ushqimore. Në të njëjtën kohë, strategjia e reklamimit duhet të marrë parasysh kërkesat e konsumatorit fundor në mënyrë që të planifikojë prodhimin dhe të parashikojë vëllimet e shitjeve. Portreti i konsumatorit final të produktit: popullsia e qytetit nga 20 deri në 50 vjeç me nivele të ndryshme të ardhurash; gjinia dhe profesioni si të tilla nuk luajnë rol.

Kështu, politika e marketingut të projektit mbulon si vlerësimin e konsumatorëve fundorë ashtu edhe metodat e promovimit midis shitësve të luleve. Reklamimi synon krijimin e bashkëpunimit afatgjatë dhe zhvillimin e një baze klientësh.

Detyra më e vështirë në biznesin e serrave është gjetja e një tregu. Gjelbërt janë një produkt që prishet, prandaj është i nevojshëm një sistem kanalesh shpërndarjeje që funksionon mirë dhe një strategji marketingu kompetente. Për të krijuar kanale shitjeje, një sipërmarrës fillestar duhet:

Analizoni mjedisin konkurrues, vlerësoni nivelin e kërkesës për produkte, zhvilloni avantazhet tuaja konkurruese;

Ide të gatshme për biznesin tuaj

Kryeni një analizë çmimesh të tregut dhe ofroni kushte më të favorshme si furnizues: kosto më të ulëta, një sistem fleksibël zbritjesh për blerësit me shumicë, garanci, etj.;

Katalogu i publikimeve produkte të gatshme në letër dhe në internet. Krijoni një listë të blerësve të mundshëm dhe dërgoni oferta komerciale.

Kanalet për shitjen e produkteve të freskëta barishtore mund të jenë:

dyqane ushqimore me pakicë me një gamë të gjerë produktesh;

zinxhirë ushqimore;

baza perimesh;

dyqane fermash që specializohen në shitjen e produkteve organike të prodhuara në Rusi;

institucionet e segmentit HoReCa - restorante dhe kafene.

Tregjet premtuese përfshijnë dyqanet online, të cilat kohët e fundit kanë fituar popullaritet dhe u ofrojnë klientëve produkte të freskëta me bazë ferma. Për të zhvilluar këtë treg, ju mund të bashkoheni me kooperativat e perimeve të paraqitura në platformat online. Në të ardhmen, me reklamimin e duhur të produkteve tuaja, është e mundur të hapni pikën tuaj të shitjes me pakicë.

Çdo kanal shitjesh ka avantazhet dhe disavantazhet e veta, të cilat lidhen me koston përfundimtare të zarzavateve, vëllimet e loteve të shitura, kushtet e bashkëpunimit, etj. Për të vendosur kanalet e shpërndarjes dhe për të mos pësuar humbje nga mbiprodhimi, është e nevojshme krijimi i një rrjeti të qëndrueshëm shpërndarjeje disa muaj para korrjes. Duhet të theksohet se kërkimi i klientëve të rinj dhe zhvillimi i tregjeve të shitjeve është një proces i vazhdueshëm, ndaj nevojitet një specialist i shitjeve për të kryer këtë funksion. Përgjegjësitë e tij do të përfshijnë tërheqjen e klientëve dhe punën me ta, si dhe mbështetjen e reklamave për projektin dhe analizimin e efektivitetit të përdorimit të buxhetit të reklamave.

Promovimi kryhet në mënyra të ndryshme. Buxheti i reklamimit është 30,000 rubla dhe përbëhet nga llojet e mëposhtme të kostove:

Krijimi i katalogut të produkteve (oferta komerciale) dhe printimi i materialit reklamues (përfshirë kartolinat) – 10,000;

Marketingu i drejtpërdrejtë është një mënyrë për të rritur shitjet duke dërguar letra komerciale për klientët e mundshëm. Marketingu i drejtpërdrejtë efektiv sigurohet duke ngushtuar audiencën e synuar dhe duke ofruar postime me cilësi të lartë që mund të jenë me interes për klientin. I njëjti grup shpenzimesh përfshin kostot e promovimit në internet, promovimin e thirrjeve dhe kostot e transportit - 20,000 rubla.

Pritet edhe pjesëmarrje në panaire të ndryshme tematike dhe ngjarje biznesi.

Konkurrueshmëria e projektit sigurohet për shkak të cilësisë së lartë të produkteve. Në të gjitha aktivitetet promovuese, vëmendja përqendrohet në avantazhet e blerjes së mallrave nga prodhues vendas(kursim në kostot e transportit, çmime më të ulëta, reduktim i rrezikut të ndërprerjeve të furnizimit, garanci, sistem fleksibël zbritjesh, produkte me cilësi të lartë, që arrihet duke reduktuar kohën e dorëzimit).

Ide të gatshme për biznesin tuaj

Kur planifikoni vëllimet e shitjeve, duhet të merret parasysh kapaciteti i prodhimit, pasi vëllimi maksimal i prodhimit varet nga sipërfaqja e serrave, kushtet e rritjes, varietetet e zarzavateve, etj.

Vëllimi maksimal i prodhimit llogaritet në bazë të sipërfaqes së serrës - 50 metra katrorë. m., një periudhë mesatare pjekjeje prej 30 ditësh dhe një rendiment mesatar i të lashtave të sallatave - deri në 4 kg për 1 sq. m Në total, rendimenti vjetor i serrës do të jetë rreth 2400 kg në vit, dhe 200 kg në muaj. Ky tregues duhet të merret parasysh kur planifikoni vëllimin e shitjeve.

Sa mund të fitoni nga rritja e zarzavateve? Me një sistem të vendosur të shitjes së produktit dhe një çmim mesatar me pakicë prej 200 rubla. vëllimi i shitjeve do të jetë 40,000 rubla në muaj. Në dimër, kur çmimet për zarzavate rriten ndjeshëm, të ardhurat mujore mund të dyfishohen.

5. PLANI PRODHIMI I FERMËS SË RRITJES SË GJELBLI

Si të hapni një biznes që rrit zarzavate nga e para? Algoritmi i organizimit të projektit përfshin fazat e mëposhtme:

Regjistroni një biznes si një LLC ose sipërmarrës individual;

Vendosni për vendin dhe teknologjinë për rritjen e zarzavateve;

Bleni pajisje të specializuara;

Të punësojë punëtorë të kualifikuar;

Mbillni farën.

Le të shohim çdo pikë në më shumë detaje.

Organizimi i një biznesi për rritjen e zarzavate përfshin hapat e mëposhtëm:

1) Regjistrimi në agjencive qeveritare. Ky projekt përqendrohet në rritjen e zarzavateve dhe pozicionohet si një fermë personale në oborrin e shtëpisë. Aktivitetet e saj nuk tatohen dhe nuk kërkojnë regjistrim. Ky opsion është i përshtatshëm për prodhim të vogël që planifikon të bashkëpunojë me shitës të vegjël.

Kompania ndodhet në një truall personal prej 50 metrash katrorë. metra, të vendosura në rajonin e Rostovit. Qyteti i Rostov-on-Don është 25 km nga ndërmarrja. Sepse sipërfaqja e parcelës nuk i kalon 2 hektarë për të organizuar një biznes, mjafton të merrni vetëm një vërtetim nga administrata lokale që kjo parcelë ju përket dhe përdoret për rritjen e gjelbërimit. Për vëllime të vogla prodhimi, nuk është e nevojshme të regjistroheni si sipërmarrës: në këtë rast, ju i shisni produktet vetë ose ua shisni rishitësve me çmime me shumicë. Nëse në të ardhmen planifikohet të shiten produkte përmes dyqaneve ushqimore apo magazina të perimeve, do të kërkohet regjistrimi i biznesit.

2) Teknologjia e prodhimit. Teknologjia e prodhimit përfshin krijimin e dy serave (sipërfaqja totale - 50 metra katrorë) dhe përdorimin e pajisjeve të ujitjes. Procesi i mbjelljes së fidanëve, disa operacioneve të kujdesit, si dhe vjelja kryhet me dorë. Cikli i prodhimit duhet të planifikohet duke u bazuar në faktin se vjelja e parë pritet 30-40 ditë pas mbjelljes së fidanëve.

Ekzistojnë teknologji të ndryshme për rritjen e zarzavateve në një serë:

Hidroponikë (rritja e bimëve pa tokë në mjedise të lëngshme duke përdorur plehra). Kostoja e 1 instalimit hidroponikë është rreth 1500 rubla. për një instalim;

- "i ndërmjetëm" (përdoret torfe, hidroponikë dhe tokë e rregullt). Kjo metodë është 3 herë më e shtrenjtë se hidroponika konvencionale.

Ekzistojnë gjithashtu lloje të ndryshme tokash që mund të përdoren në lidhje me hidroponinë. Çdo tokë ka karakteristikat e veta (Tabela 3).

Tabela 3. Llojet e tokës për kultivimin e gjelbërimit në serë

Lloji i tokës			Çmimi
	nuk ka erë të pakëndshme, bimët nuk kalbet, çmim të ulët	kërkojnë mirëmbajtje (duhet të plotësohen ujë i nxehtë dhe vendoseni në një enë).	nga 300 rubla. për 1 metër kub
	disponueshmëri e lartë	kërkon aplikimin e plehrave dhe lëndëve ushqyese të ndryshme.	nga 700 rubla. për 1 metër kub
Balta e zgjeruar	Ruan lagështinë, peshë e lehtë, çmim të përballueshëm	nuk përmban lëndë ushqyese, ndaj është e nevojshme të fekondohet rregullisht	nga 1400 fshij. për 1 metër kub
	opsion praktik, ekonomik, përshkueshmëri e mirë e ajrit	i rëndë dhe nuk mban lagështi.	nga 50 fshij. për kg
thekon kokosit	abetare miqësore me mjedisin, e qëndrueshme, universale	cmim i larte.	nga 100 rubla. për kg
Hidrogeli	ruan lagështinë mjaftueshëm, lejon që uji të kalojë, nuk dëmton bimët	cmim i larte	nga 1500 rubla. për kg

Zgjedhja e tokës varet nga shumë faktorë, duke përfshirë karakteristikat e rritjes së kulturave nga të cilat formohet asortimenti. Karakteristikat e rritjes së llojeve të zgjedhura të zarzavate pasqyrohen në Tabelën 4.

Tabela 4. Karakteristikat e rritjes së llojeve të ndryshme të zarzavateve

Lloji i gjelbërimit	Karakteristikat e kultivimit
Pas mbirjes, duhen rreth 25-30 ditë për të korrur. Lotim është i nevojshëm me bollëk dhe shpesh, dhe pas prerjes kërkohet plehërimi me plehra. Kur është me re, nevojitet ndriçim shtesë në dimër, shtojmë edhe fitolampa (3-4 orë);
	Farërat mbijnë në 2-3 javë, korren 40-50 ditë pas mbirjes Jetëgjatësia e shkurtër, kërkon ndriçim shtesë në dimër
	Gjuajtja në 5-7 ditë; korrje - në 10-12 ditë. Jo modeste. Pas prerjes së gjetheve, nevojitet plehërimi
	Vjelja në 25-30 ditë Nuk kërkon kushte të veçanta dhe kujdes të veçantë, por për të rritur produktivitetin, qepët duhet të ujiten rregullisht dhe të ushqehen me plehra

3) Blerja e pajisjeve. Një pyetje tjetër e rëndësishme kur zbatoni një projekt biznesi është se si të zgjidhni një serë për rritjen e zarzavateve? Ndërtimi i një sere është shumë fazë e rëndësishme organizimin e këtij biznesi. Cilësia e produkteve të prodhuara, dhe rrjedhimisht suksesi i biznesit, varet 60-70% nga sa cilësore dhe teknologjikisht është projektuar sera.

Për rritjen e zarzavate në shtëpi gjatë gjithë vitit Strukturat e kapitalit mbi një bazë të besueshme janë të përshtatshme. Sistemi më efektiv i serrave për rritjen e zarzavateve është një serë termos. Ky dizajn, për shkak të veshjes së dyfishtë dhe kolektorit diellor, ju lejon të bëni pa ngrohje. Sera me kornizë druri, mbulesë (çati - polikarbonat, mure - film i trashë) me sipërfaqe totale 50 m2. do të kushtojë mesatarisht 60-70 mijë rubla.

Shuma e investimit të kërkuar për krijimin e serave është 122,000 rubla. Nga këto, 80,000 rubla. - fonde për ndërtimin e serave, dhe 42,000 rubla. – blerja e pajisjeve serrë, lista e të cilave është dhënë në tabelën 5.

Serat industriale më së shpeshti përdorin teknologji hidroponike. Ata mund të kursejnë ndjeshëm hapësirën dhe të ulin koston e produkteve të gatshme. Bimët rriten në solucione të lëngëta ushqyese, pa përdorimin e tokës. Kostoja e një komplete hidroponike për një serë është rreth 70,000 rubla. Kur rriten në tokë, serrat duhet të pajisen me një sistem ujitje me pika. Çmimi sistem automatik ujitje me pika për serat me sipërfaqe 150 m2. - 12,000 rubla.

Ndriçimi për serat sigurohet nga llambat LED, të cilat kanë karakteristika spektrale plotësisht identike me rrezet e diellit. Falë kësaj, sigurohet procesi normal i fotosintezës në bimë. Përveç kësaj, llambat LED kursejnë deri në 60% të energjisë elektrike dhe nuk nxehen.

Tabela 5. Lista e pajisjeve të fermës

Shpenzimet përfshijnë edhe blerjen e farave, por ju mund t'i rritni vetë, gjë që do t'ju kursejë para. Ju gjithashtu duhet të parashikoni koston e bioplehrave - ky artikull i shpenzimeve do të arrijë në 7,000 rubla.

4) Kërkoni për kanale të shitjes së produktit. Biznesi i rritjes së zarzavateve do të sjellë fitime të qëndrueshme gjatë gjithë vitit vetëm nëse krijohen kanale shitjeje. Prandaj, vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet fazës së kërkimit të klientëve dhe vendosjes së bashkëpunimit tregtar. Shitja me shumicë e zarzavateve është alternativa më e mirë për organizimin e shitjeve. Baza për shitje të suksesshme është një politikë çmimi kompetente dhe një sistem fleksibël i punës me klientët.

5) Përzgjedhja e personelit. Në fazat e para të punës, sipërmarrësi mund të kryejë të gjitha veprimet në mënyrë të pavarur. Në të ardhmen, ai do të ketë nevojë për ndihmën e një përfaqësuesi të shitjeve, i cili do të kërkojë kanale të reja shpërndarjeje për produktet, si dhe një asistent që punon në serë.

6. PLANI ORGANIZATIV

Në vitin e parë të funksionimit, është planifikuar që sipërmarrësi të organizojë në mënyrë të pavarur procesin e prodhimit. Lejohet përfshirja e asistentëve të palëve të treta në faza të caktuara (për shembull, gjatë periudhave të shitjeve të larta).

7. PLANI FINANCIAR

Plani financiar merr parasysh të gjitha të ardhurat dhe shpenzimet e biznesit të serrës, horizonti i planifikimit është 2 vjet. Është planifikuar që pas kësaj periudhe të kërkohet zgjerimi i biznesit.

Për të nisur një projekt, është e nevojshme të llogaritet vëllimi i investimeve fillestare, të cilat përfshijnë: kostot për blerjen e pajisjeve, promovimin e reklamave në treg, formimin e kapitalit qarkullues, i cili do të mbulojë humbjet e periudhave fillestare.

Investimi fillestar për një serë për rritjen e zarzavate është 182,000 rubla. Nga kjo, 68% bie në ndërtimin dhe pajisjen e serrave, reklamat - 16%, dhe kapital qarkullues- 16%. Projekti financohet nga kapitali neto. Zërat kryesorë të kostove të investimit janë paraqitur në tabelën 6.

Tabela 6. Kostot e investimit

Kostot e ndryshueshme konsistojnë në fuqinë e shpenzuar për ujitje, ngrohje dhe Furnizimet(fidane, plehra etj.). NË në këtë rast kostot e shërbimeve konsiderohen të ndryshueshme. Është gjithashtu e nevojshme të llogaritet kostoja e prodhimit. Praktika tregon se kostoja e rritjes së zarzavate është 10-60 rubla (në varësi të kulturës). Për të thjeshtuar llogaritjet financiare, vlera e kostove të ndryshueshme llogaritet si kosto mesatare e rritjes së zarzavateve - 25 rubla.

Kostot fikse përbëhen nga kostot e reklamimit, tarifat e amortizimit dhe kostot e bioplehrave. Mungesa e stafit eliminon kostot e personelit. Përcaktohet shuma e tarifave të amortizimit metodë lineare, bazuar në jetëgjatësinë e dobishme të aktiveve fikse prej 3 vitesh.

Tabela 7. Shpenzimet mujore

Kështu, shpenzimet fikse mujore u përcaktuan në shumën prej 17,000 rubla.

8. VLERËSIMI I EFEKTIVITETIT

Periudha e shlyerjes për projektin me një investim fillestar prej 202,000 rubla është 10 muaj. Fitimi neto mujor i projektit pas arritjes së vëllimeve të planifikuara të shitjeve do të jetë 18,000 rubla. Arritja e vëllimit të planifikuar të shitjeve është planifikuar për muajin e pestë të funksionimit. Kthimi nga shitjet në vitin e parë të funksionimit është 47.8%. Rentabiliteti i lartë arrihet për shkak të markimeve të larta në produkte. Fitimi neto vjetor për vitin e parë të zbatimit do të jetë 245,575 rubla.

9. RREZIQET E MUNDSHME

Për të vlerësuar komponentin e rrezikut të një projekti të rritjes së trëndafilit në serë, është e nevojshme të analizohen faktorët e jashtëm dhe të brendshëm. Faktorët e jashtëm përfshijnë kërcënimet që lidhen me situatën ekonomike në vend dhe tregjet e shitjeve. E brendshme - efektiviteti i menaxhimit të organizatës.

Ndër rreziqet e brendshme janë:

Zarzavatet janë një produkt që prishet dhe nuk mund të ruhet për një kohë të gjatë. Për të shmangur humbjet, është e nevojshme të monitorohet vazhdimisht tregu dhe të parashikohet kërkesa;

Gabime në vlerësimin e vëllimeve të shitjeve, të cilat mund të çojnë në asgjësimin e produktit. Është e mundur të zvogëlohet gjasat e këtij rreziku duke krijuar një sistem të mirëfunksional të shitjes së produktit;

Cilësia e produktit që nuk i plotëson kërkesat e deklaruara dhe kërkesat e tregut: është i nevojshëm monitorimi i vazhdueshëm i cilësisë dhe identifikimi i devijimeve (mospërputhja me teknologjinë ose materiali fidanor me cilësi të ulët);

Gabimet në procesin e rritjes së ushqimit, nga të cilat varet cilësia e produktit dhe produktiviteti. Monitorimi i vazhdueshëm dhe puna kompetente në serra do të zvogëlojë rrezikun.

Faktorët e jashtëm përfshijnë:

Prania e dëmtuesve të ndryshëm që jo vetëm që mund të prishin, por edhe të shkatërrojnë plotësisht të korrat. Kjo mund të shmanget duke siguruar mbrojtje të vazhdueshme nga dëmtuesit;

Kushtet klimatike që ndërlikojnë procesin e rritjes së produkteve dhe shkaktojnë kosto shtesë (në rastin e një dimri të ftohtë - për izolimin e dhomës, në rastin e një vere të thatë dhe të nxehtë - për lotim). Ky rrezik është më specifik për këtë lloj biznesi dhe është pothuajse i pamundur të menaxhohet. E vetmja gjë që duhet të bëjë një sipërmarrës në këtë rast është të ketë një rezervë Paratë t'i përgjigjet menjëherë problemit dhe ta eliminojë atë;

Niveli i lartë i konkurrencës në treg. Ky rrezik mund të reduktohet me një strategji të mirëmenduar marketingu dhe arritjen e disa avantazheve konkurruese (për shkak të çmimeve më të mira, kushteve të veçanta, garancive, shërbimeve shtesë);

Ndërprerja e bashkëpunimit, që sjell humbje financiare (ulje të fitimeve, rritje të kostove për gjetjen e partnerëve të rinj, etj.) Ky problem mund të lindë për shkak të cilësisë së papërshtatshme të produktit, ndërprerjes së furnizimeve ose shfaqjes së një konkurrenti të gatshëm për të ofruar kushte më të favorshme. Në një mënyrë apo tjetër, një sipërmarrës duhet ta marrë gjithmonë parasysh këtë rrezik dhe të krijojë kushte për bashkëpunim që do të ishte e dobishme për të dyja palët.

Evgeniya Yurkina
(c) - portal i planeve të biznesit dhe udhëzuesve për fillimin e një biznesi të vogël

1358 njerëz po studiojnë këtë biznes sot.

Në 30 ditë, ky biznes u shikua 161,482 herë.

Llogaritësi për llogaritjen e përfitimit të këtij biznesi

Biznesi në rritjen e gjelbërimit - 7 faza të zbatimit të këtij projekti + 10 ide që do të ndihmojnë në sigurimin e të ardhurave të qëndrueshme + 10 këshilla biznesi.

Investimet kapitale: do t'ju duhet nga 30,000 rubla
Periudha e kthimit: nga 1 muaj

Perspektivat e një ndërmarrjeje të tillë janë të dukshme: rritja e zarzavateve si biznes plotëson nevojat e qytetarëve aktualë.

Banorët e megaqyteteve po përjetojnë gjithnjë e më shumë mungesë fuqie dhe energjie.

Ritmi i lartë i jetës, bollëku i informacionit dhe degradimi i mjedisit ndikojnë në shëndetin e njerëzve.

Qytetarët vrapojnë drejt farmacive dhe përmirësojnë shëndetin e tyre duke blerë vitamina sintetike.

Të gjithë e dinë që ilaçe të tilla absorbohen shumë më keq se vitaminat natyrale, të cilat gjenden me bollëk në zarzavate.

Përveç kësaj, të gjitha gjërat e gjelbra janë një antioksidant i fuqishëm.

Përdoret si një dietë "detoks".

"Detox" do të thotë detoksifikimi.

Kjo do të thotë, nëse një person nuk është adhurues i të ngrënit të zarzavate ose një ushqim i papërpunuar, ai do ta përdorë përsëri për qëllime dietike dhe mjekësore.

Në raste ekstreme, si një erëza dhe një mjet për të përmirësuar oreksin dhe tretjen.

Është e qartë se do të ketë gjithmonë kërkesë për këtë lloj produkti.

Ndaj mjafton të përveshësh mëngët dhe të punosh për shëndetin e bashkëqytetarëve.

Përcaktimi se si të rriten zarzavate

4 mënyra për të rritur zarzavate:

• Në një dhomë në apartamentin tuaj.
• Në vilë në tokë të hapur ose në një zonë më të madhe.
• Në serë.
• Në një garazh ose bodrum të izoluar.

Nëse nuk keni absolutisht asgjë, mund të filloni me një dhomë në një apartament. Do të ketë pak investime.

Ju do të keni nevojë për tokë, kontejnerë në rritje, plehërues dhe material mbjellës.

Kutitë me fidanë duhet të vendosen në nivele.

Kjo do të rrisë zonën e përdorshme të dhomës.

Këtu nuk mund të rritesh shumë, por si fillim, për të vendosur se çfarë, ku, sa dhe sa të marrin, ky është një opsion i mirë.

Çfarë lloj konkurrence?

Ndoshta kjo kamare në qytetin tuaj është tashmë e pushtuar?

Me pak fjalë, mini-marketing në veprim.

Dhe do të njiheni me veçoritë e rritjes së të lashtave, me siguri do të provoni diçka të re dhe ekzotike, të pazakontë për stomakun tonë sllav.

Në një komplot personal, është e mundur të realizoni idenë tuaj vetëm në mot të ngrohtë.

Cilësia e zarzavateve do të jetë më e lartë, por çmimi do të jetë më i ulët për shkak të bollëkut të prodhimeve në verë. Ka shumë më tepër që mund të rritesh këtu.

Investimet do të jenë minimale.

Por duke qenë se parcelat nuk ndodhen në qytet, kostot e transportit do të rriten.

Sidomos nëse merrni me qira zona të mëdha.

Rritja e zarzavate është një biznes gjatë gjithë vitit.

Por ky është opsioni më i shtrenjtë.

Ju do të duhet të blini një parcelë, nëse nuk keni tuajën, dhe të ndërtoni një serë mbi të.

Dhoma duhet të ngrohet dhe të ndriçohet.

Toka do të thahet më shpejt.

Kostot e transportit do të rriten, pasi do të kryeni dërgesa gjatë gjithë vitit dhe jo sezonalisht.

Le të krahasojmë të mirat dhe të këqijat e secilës mënyrë të të bërit biznes:

Lloj i biznesit	pro	Minuset
Kultivim në ambiente të mbyllura gjelbërim	✓ Kosto të ulëta. ✓ Gjatë gjithë vitit. ✓ Mundësi për të studiuar tregun. ✓ Rrezik të ulët. ✓ Biznes nga shtëpia.	✓ Vëllimi i vogël i prodhimit nënkupton të ardhura të vogla. ✓ Cilësia e zarzavateve është e ulët. ✓ Dhoma mund të vuajë për shkak të kushteve klimatike (kërpudhat, etj.).
Rritje në tokë të hapur	✓ Kosto të ulëta. ✓ Zarzavate me cilësi të lartë. ✓ Aftësia për të rregulluar sasinë e produkteve të rritura (nga të mesme në të mëdha).	✓ Çmimet e produkteve janë më të ulëta se në dimër. ✓ Vetëm një pjesë e vitit është e zënë. ✓ Kostot e transportit.
Biznes serrë	✓ Biznes gjatë gjithë vitit. ✓ Cilësi mesatare e zarzavateve. ✓ Vëllim më i madh i prodhimit – të ardhura më të mëdha.	✓ Investim i madh. ✓ Shërbime komunale (ngrohje, ndriçim, ujë). ✓ Rreziqet e shitjeve sezonale (verë). ✓ Kostot e transportit. ✓ Të bësh biznes në zona të ngrohta. Në dimër, mirëmbajtja e serave në rajonet veriore është shumë e shtrenjtë. ✓ Jo të gjitha llojet e zarzavateve funksionojnë mirë në serra.
Serë në garazh	✓ Gjatë gjithë vitit. ✓ Investim mesatar. ✓ Biznes brenda qytetit. ✓ Rreziqe të vogla. ✓ Nuk ka nevojë për riparime në apartament (krahasuar me pikën 1).	✓ Kërkon kosto të larta ndriçimi. ✓ Cilësia e produktit është e ulët. ✓ Vëllimi i vogël i mallrave.

Të lashtat e gjelbra më fitimprurëse për t'u rritur

Kultura më e njohur është qepa e gjelbër, një nga më të thjeshtat dhe me rritjen më të shpejtë.

Ana negative do të jetë kërkimi i blerësve, pasi shumë njerëz e rritin atë.

Kërkon sipërfaqe të mëdha të mbjella.

Kultura më fitimprurëse është marule.

Kushton më shumë dhe sezoni i rritjes së tij është 25 ditë.

Keni kohë për të shitur!

Ajo rritet mirë në serra.

Spinaqi është i kërkuar, por duhet më shumë kohë për t'u rritur.

Opsionet që kërkohen gjithmonë dhe janë të lehta për t'u kujdesur janë kopra jonë tradicionale me majdanoz.

Rrepkat janë shumë fitimprurëse.

Ka një periudhë të shkurtër pjekjeje dhe kërkesë të lartë.

Por sipërfaqe të mëdha nevojiten për të korrat e saj.

Është më mirë të filloni të vogla, duke zgjeruar gradualisht gamën.

Ju mund të rritni cilantro, selino, borzilok, tarragon (tarragon), trumzë dhe lëpjetë.

Një nga tendencat e reja është rritja e rukolës.

Zgjidhni kultura të hershme dhe të qëndrueshme.

Kushtojini vëmendje afatit të ruajtjes dhe kushteve të ruajtjes së zarzavateve të rritura.

Le të organizojmë analizën tonë dhe ta tregojmë atë në një tabelë.

Llojet e gjelbërimit	Kërkesa	Sezoni në rritje	Çmimi	Zona e kërkuar	Qëndrueshmëri	Ruajtja afatgjatë	Kultivimi në serë
Pupla me hark	+	+	-	-	+	-	+
Majdanoz	+	-	-	+	+	+	+
Kopra	+	+	-	+	+	+	+
Sallatë	+	+	+	+	+	+	+
Spinaqi	+	-	+	+	+	+	-
Cilantro	+	-	-	+	+	-	+
Llojet e tjera të zarzavate	-	- + për rukolën	+	+	+	+	- (jo të gjitha kulturat)
Rrepkë	+	+	+	-	+	+	+

Thjesht duhet të vendosni se çfarë të zgjidhni në kushtet e zonës tuaj si kultura më fitimprurëse.

Rritja e zarzavateve në një serë si biznes. Veçoritë.

Rritja e zarzavateve në një serë është biznesi më i shtrenjtë dhe më intensiv i punës nga opsionet e listuara.

Por është 4 herë më fitimprurëse sesa rritja e perimeve në një metodë serë.

Do t'ju duhet:

• parcelë, sipërfaqe për serë;
• materiale të shtrenjta për ndërtim (një serë filmi është më e lirë se një serë qelqi) dhe izolim;
• investime në pajisjet e serrave (ndriçim, sistem ujitjeje (kanaçe ujitje), rafte, kontejnerë për bimë, foli për mbështjelljen e tenxhereve (për të shmangur mbinxehjen e tokës), ngrohës, termometër);
• fara ose fidane;
• mbushje baruti;
• plehra;
• kostot për nevojat e nevojshme teknologjike të kultivimit.

Ekzistojnë teknologji të ndryshme për rritjen e zarzavateve në serra:

• hidroponikë (rritja e bimëve pa tokë në mjedise të lëngshme me shtimin e plehrave);
• "i ndërmjetëm" (përdoret torfe, hidroponikë (plehra të lëngshëm) dhe tokë e rregullt); kjo metodë është 3 herë më e shtrenjtë se hidroponika konvencionale.

Ekzistojnë gjithashtu lloje të ndryshme tokash që mund të përdoren në kombinim me hidroponikë: tokë e rregullt, tallash, zhavorr, fibër kokosi, argjilë e zgjeruar, hidrogel.

Çdo tokë ka karakteristikat e veta.

Pra, tallashja lejon që gjelbërimi të mos kalbet, është i lirë.

Zhavorri është një opsion praktik, ekonomik, por është i rëndë dhe nuk ruan lagështi. Fibra e kokosit dhe hidrogeli janë miqësore me mjedisin, të gjithanshme, por të shtrenjta.

Balta e zgjeruar është një opsion ideal.

Ruan lagështinë, është i lehtë dhe i lirë.

Sa më e madhe të jetë serra, aq më shumë mund të rriteni.

Por kostot për një serë më të madhe janë gjithashtu më të larta.

Është gjithmonë më mirë të kalosh nga e thjeshta në komplekse, nga e vogla në të madhe.

Pra, filloni me një serë të vogël.

Lloji i farës për rritjen e gjelbërimit

Tradicionalisht, përdorimi i farave është mënyra më e lehtë dhe më e lirë për të mbjellë.

Më vonë, ju mund të mblidhni farat tuaja në vend që t'i blini ato.

Ju mund të rritni zarzavate nga fidanët, por ju duhet t'i blini ato ose t'i rritni vetë.

Është e dobishme të përdorni fidanë për mbjellje në tokë të hapur në vend të farave, në mënyrë që të merrni një korrje më të shpejtë.

Kultivimi i zgjatur: transferimi i një bime nga terreni i hapur në një tenxhere dhe vendosja e saj në kushte serë.

Nga rruga, kuti me zarzavate mund të shiten.

Nëse bima është dekorative, për shembull, borziloku, atëherë mund të shitet në dyqanet e luleve.

Forcimi po rritet nga llamba ose zhardhokët.

Regjistrimi i një biznesi për rritjen e zarzavate

Nëse keni vëllime të vogla zarzavate të rritura, atëherë mund të mos keni nevojë të regjistroheni si sipërmarrës.

Në këtë rast, ju i shisni produktet vetë (në treg) ose ua shisni rishitësve që ofrojnë një çmim të ulët.

Për të shitur zarzavate në baza dhe dyqane, do t'ju duhet të regjistroheni.

Kur keni një tepricë të madhe produktesh që nuk mund t'i shisni vetë, filloni përpunimin (kodimin

OKVED - A.01.12.2.)

Kjo do të thotë që ju jeni një prodhues bujqësor me një formë taksimi preferencial: Taksa e Unifikuar Bujqësore do të jetë 6% e fitimit (Taksa e Unifikuar Bujqësore).

Ne vlerësojmë përfitueshmërinë dhe periudhën e kthimit të zarzavateve në rritje si biznes

Periudha e shlyerjes për një biznes që rrit zarzavate është e shkurtër.

Kjo e bën atë shumë tërheqës.

Disa sipërmarrës kanë arritur përfitime prej 500%.

Por kjo është nga fusha e të dhënave.

Çdo metodë e rritjes ka përfitimin e vet dhe pragun e saj më të ulët në të cilin kostot nuk do të paguajnë.

Për shembull, rritja e zarzavateve në një serë si biznes ka një afat kohor prej 30%.

Pllaka do të na ndihmojë të vlerësojmë çdo lloj biznesi.

Lloj i biznesit	Investimet e nevojshme, fshij.	Sezoni i rritjes dhe cikli i mbjelljes	Fitimi në muaj	Periudha e kthimit
Dhomë ose garazh	✓ Materiali i farës – 4000 ✓ Kontejner – 5000 ✓ Plehra dhe dhera – 2500 ✓ Ndriçimi – 11,000 ✓ Pagesa shërbimet komunale – 2500 ✓ Transporti – 5000 Gjithsej: 30,000 rubla.	✓ Gjatë gjithë vitit ✓ 4 kultura	30,000 rubla.	1 muaj, rentabiliteti 50 -180%
Parcela toke	✓ Fara – 4000 ✓ Plehra – 1000 ✓ Lotim – 1500 ✓ Transport – 10,000 Gjithsej: 17,500 fshij.	✓ 4-5 muaj ✓ 2 kultura	30,000 rubla.	1 muaj, rentabiliteti 100-150%
Serë	✓ Materiale Ndertimi– nga 40,000 në 130,000 ✓ Instalim hidroponik – 30,000 ✓ Kontejner – 7000 ✓ Plehra dhe dhera – 3500 ✓ Materiali i farës – 4000 ✓ Ndriçimi – 11,000 ✓ Transport – 10,000 ✓ Shërbimet komunale – 2500 Gjithsej: nga 108,000 rubla.	✓ Gjatë gjithë vitit ✓ 4 kultura	30,000 rubla.	1-3 muaj, rentabiliteti nga 25-250%

Si të organizoni shitjen e zarzavate të rritura?

“Nuk duhet të kesh frikë nga shpenzimet e mëdha. Duhet të kemi frikë nga të ardhurat e vogla.”
John Davison Rockefeller

Për biznesin "të gjelbër" ky është një problem kyç.

Produkti prishet, prandaj është më mirë të gjesh një treg paraprakisht.

Do t'ju duhet të lidhni një marrëveshje me disa blerës.

Ju mund të shesni zarzavate:

• në treg (me pakicë dhe me shumicë);
• por një bazë perimesh me shumicë;
• në kafene,;
• direkt në dyqane;
• organizoni dyqanin tuaj.

Të kesh fitime të mira për rritjen e zarzavateve, ju rekomandojmë të shikoni videon:

1. Gjeni vende për të shitur zarzavate.
2. Filloni një biznes duke rritur zarzavate me kultura tradicionale.
3. Fitoni më shumë përvojë opsione të thjeshta në rritje: në shtëpi ose në vend.
4. Zgjeroni gradualisht asortimentin tuaj.
5. Rritja e maruleve do të ndihmojë në rritjen e të ardhurave.
6. Nëse ka një tepricë të produkteve, regjistrohuni.
7. Investoni të ardhurat tuaja të para në zhvillimin e mëtejshëm punët.
8. Ndërsa përvoja dhe dëshira juaj rritet, zotëroni kultivimin e bimëve në serra.
9. Kombinoni kultivimin e jashtëm dhe të brendshëm.
10. Hapni pikat tuaja të shitjes së zarzavate.

Artikull i dobishëm? Mos humbisni të rejat!
Shkruani emailin tuaj dhe merrni artikuj të rinj me email

Marule, si kultura e gjelbër më e hershme dhe jo modeste, është mbajtur gjithmonë me nderim të lartë nga kopshtarët. Shumica e kopshtarëve zakonisht fillojnë mbjelljen e pranverës duke mbjellë marule, majdanoz dhe rrepka. Kohët e fundit, dëshira për të të ushqyerit e shëndetshëm dhe një përzgjedhje e madhe e zarzavateve në supermarkete i bën kopshtarët të mendojnë, cila nga këto bimë mund të rritet në shtretërit e tyre? Në këtë artikull do të flasim për nëntë nga më interesantet, sipas mendimit tonë, varietetet e sallatës.

Karotat vijnë në ngjyra të ndryshme: portokalli, e bardhë, e verdhë, vjollcë. Karotat portokalli dominohen nga beta-karotina dhe likopeni, ngjyra e verdhë është për shkak të pranisë së ksantofileve (luteinës); Karotat e bardha kanë shumë fibra, dhe ato të purpurta përmbajnë antocianë, beta dhe alfa karoten. Por, si rregull, kopshtarët zgjedhin varietetet e karotave për mbjellje jo nga ngjyra e frutave, por nga koha e pjekjes së tyre. Ne do t'ju tregojmë për varietetet më të mira të hershme, të mesme dhe të vonshme në këtë artikull.

Ne ju rekomandojmë një recetë byreku mjaft të thjeshtë me një mbushje të shijshme pule dhe patate. Hap byrekun me pulë dhe patate - është e shkëlqyeshme gjellë e përzemërt, e cila është e përshtatshme për një meze të lehtë të përzemërt, është shumë e përshtatshme për të marrë disa pjesë të kësaj pastë në rrugë. Byreku piqet në furrë për një orë në 180 gradë. Pas kësaj, e shtrojmë në një sipërfaqe druri, duke e lëshuar fillimisht nga kallëpi. Mjafton që të ftohen pak mallrat e pjekura dhe mund të filloni të shijoni.

Pranvera e shumëpritur për shumë njerëz bimët e brendshmeështë periudha e fillimit të sezonit aktiv të rritjes, dhe për shumicën - kthimi i efektit të tyre dekorativ. Ndërsa admironi gjethet e reja dhe fidanet që dalin, nuk duhet të harroni se pranvera është gjithashtu një stres i madh për të gjitha bimët e brendshme. Të ndjeshme ndaj ndryshimeve të kushteve dhe universale, të gjitha kulturat e brendshme përballen me ndriçim shumë më të ndritshëm, ndryshime në lagështinë e ajrit dhe kushtet e temperaturës.

Mund të përgatisni lehtësisht tortën e Pashkëve të bërë në shtëpi me gjizë dhe fruta të ëmbëlsuara, edhe pa asnjë përvojë pastiçerie. Ju mund të piqni tortën e Pashkëve jo vetëm në një formë të veçantë ose në një myk letre. Për përvojat tuaja të para të kuzhinës (dhe më shumë), ju këshilloj të merrni një tigan të vogël prej gize. Torta e Pashkëve në një tigan nuk do të dalë aq e lartë sa në një tigan të ngushtë, por nuk digjet kurrë dhe është gjithmonë e pjekur mirë brenda! Brumi i gjizës i bërë me maja rezulton i ajrosur dhe aromatik.

Është gjithashtu interesante sepse frutat e tij (kungujve) përdoren për ushqim nga të rinjtë, jo të pjekurit (gjelbërit). Kjo do të thotë që nuk duhet të prisni që të korrat të piqen dhe nga pranvera e vonë deri në vjeshtë mund të keni perime të freskëta në menunë tuaj. Në shtretërit e kopshtit tuaj, është më mirë të rritni varietete dhe hibride të kungujve të njomë që janë rezistente ndaj sëmundjeve dhe ndryshimeve në kushtet e motit. Kjo eliminon trajtimet e padëshiruara dhe ju lejon të merrni një korrje në çdo mot. Janë këto lloje të kungujve të njomë që do të diskutohen në këtë artikull.

Në zonën e mesme, prilli është koha kur fillon lulëzimi i parë i bimëve në kopshte dhe parqe. Solistët e vazhdueshëm të pranverës që ka ardhur në vetvete janë aguliçet bulboze. Por edhe midis shkurreve zbukuruese mund të gjeni ato që do t'ju kënaqin me lule aromatike që gjallërojnë kopshtin ende që nuk bie në sy. Trazirat kryesore të shkurreve dekorative të lulëzuara bukur ndodhin në muajin maj, dhe shumica e tyre, si rregull, lulëzojnë në mes të majit.

Sallata "Uzbekistan" me rrepkë jeshile, mish të zier dhe vezë është një pjatë klasike e kuzhinës Uzbekistan, e njohur për shumë që nga kohërat e BRSS. Në çdo restorant uzbek mund të porosisni këtë sallatë të thjeshtë por shumë të shijshme me mish dhe rrepkë si meze. Nëse nuk e keni gatuar kurrë këtë pjatë më parë, ju këshilloj ta provoni - do t'ju pëlqejë dhe do të bini në kategorinë e të preferuarave! Mund ta diversifikoni pak shijen dhe të shtoni cilantro të grirë imët, majdanoz dhe një tufë piper të kuq djegës.

Na ofrohet një numër kaq i madh i përgatitjeve të ndryshme që, ndonjëherë, edhe një banor me përvojë verore mund të ngatërrohet në zgjedhjen e një ose një tjetër pleh. Në këtë artikull, ne ftojmë lexuesin të njihet me OMU - një pleh organomineral kompleks kokrrizor me veprim të zgjatur, i cili krahasohet në mënyrë të favorshme me të tjerët modernë. plehra komplekse. Pse është WMD ushqimi më i mirë që mund t'u ofroni bimëve tuaja dhe si funksionon?

Në grupin e bimëve mjekësore që kanë një efekt të përgjithshëm qetësues (qetësues) bëjnë pjesë një numër i madh barishte aromatike dhe shkurre. Në përdorimin e duhurçajrat dhe infuzionet nga këto bimë ndihmojnë në përballimin e situatave stresuese, përmirësojnë disponimin, eliminojnë ose reduktojnë mbingacmimin nervor. Në këtë artikull do të flasim për nëntë nga bimët medicinale më interesante, sipas mendimit tonë, që mund të rriten në vend pa shumë vështirësi.

Aroma nuk është tipari më i rëndësishëm dhe nuk lidhet aspak me orkide. Por për disa lloje dhe varietete individuale, aroma është një shtesë e rëndësishme në "imazhin" e tyre kryesor. Ëmbëlsirat e preferuara, ëmbëlsirat dhe aroma pikante nuk janë të rralla në mesin e orkideve. Aroma e vaniljes ose erëza më origjinale në notat e aromës i japin luleve të ndritshme edhe më ekzotike. Dhe ju mund të zgjidhni orkide aromatike pikante nga speciet e njohura dhe të rralla.

Kifle të lehta me dardha dhe arra - të ëmbla, të lëngshme dhe të shijshme! Vendlindja e kifleve konsiderohet të jetë Britania e Madhe dhe Amerika. Në Angli, kifle të tilla bëhen nga brumi i pasur i majave, në Amerikë nga brumi i gjalpit. brumë pa maja, e cila lirohet me sodë buke ose pluhur pjekjeje, ose të dyja. Receta bazë e kifleve duket diçka si kjo: 200 g miell, 200 ml qumësht ose kefir, 100 g vezë, 100 g gjalpë, pluhur për pjekje dhe sode.

Çfarë nevojitet për të marrë një korrje të mirë të patates? Shumë kopshtarë do të thonë - material i mirë farash, tokë pjellore, lotim dhe fekondim në kohë. Por ekziston një faktor negativ që mund të zvogëlojë ndjeshëm rendimentin e patates, pavarësisht plotësimit të kushteve të mësipërme - barërat e këqija. Në plantacionet e mbingarkuara me barërat e këqija, nuk është e mundur të merret një korrje e pasur e patates, dhe barërat e këqija të përsëritura janë një nga procedurat më intensive të punës në kujdesin për të korrat.

Disa nga banorët e verës janë me fat dhe fitojnë një pronë me disa pemë të pjekura të përhapura që krijojnë hije dhe kënde komode. Por dacha jonë e re praktikisht nuk kishte mbjellje të tilla. Dhe zona gjysmë e zbrazët pas rrjetës së zinxhirit doli të ishte plotësisht e hapur për sytë kureshtarë. Kjo është arsyeja pse lindi ky dizajn interesant, i cili plotëson kërkesat specifike të familjes sonë. Unë mendoj se përvoja jonë në ndërtimin e mbështetësve multifunksionalë të impianteve do të jetë interesante edhe për ju.

Sot do të flasim për varietetin vjetor "Amore Mio". Në vitin 2016, petunia “Amore Mio Orange” mori medaljen e artë nga shoqata ndërkombëtare e mbarështuesve, shitësve dhe prodhuesve të kulturave të luleve. Bima rritet deri në 25 cm në lartësi. Shkurre duket si një top, i cili është i shpërndarë dendur me lule aromatike të ndritshme deri në 6 cm në diametër. Nuk vendos farat. Petunia "Amore Mio" përdoret për kopshtarinë vertikale dhe horizontale.

Edhe një fëmijë do të thotë se zarzavatet janë të shëndetshme, të shijshme dhe të kërkuara nga amvisat gjatë gjithë vitit. Dhe Interneti është i mbushur me këshilla që ju mund të fitoni shpejt dhe lehtë para duke rritur zarzavate. Sidoqoftë, në fakt, në mënyrë që rritja e zarzavateve në një serë të zhvillohet si një biznes fitimprurës dhe të mos dështojë në grupin e parë të "vitaminave jeshile", duhet të studioni me kujdes shumë nuanca.

Biznesi i gjelbër: ku të filloni

Zarzavatet janë vërtet të pranishme në tavolinë në çdo shtëpi: të freskëta, të thara apo të ngrira, ato plotësojnë shijen e çdo pjate dhe në stinën e dimrit i sigurojnë trupit vitaminat shumë të nevojshme. Dhe gratë që shikojnë figurën e tyre janë klientët tuaj të mundshëm të rregullt.

Zarzavatet më të njohura shiten mirë pavarësisht nga koha e vitit

Kur filloni të hartoni një plan biznesi, si në programin e famshëm, duhet t'i përgjigjeni një numri pyetjesh: "Çfarë?", "Ku?" dhe kur?".
Pra, çfarë të rritet? Siç tregon praktika, më të pëlqyerit nga bashkëqytetarët tanë janë kopra, qepët e njoma, majdanozi, borziloku, lëpjetë, cilantro, selino dhe marule. Llojet e tjera të zarzavateve gjejnë gjithashtu blerësit e tyre, por nuk duhet t'i kushtoni menjëherë një zonë të madhe rritjes së tyre - së pari kontrolloni ligjet e kërkesës së konsumatorit përmes përvojës personale.
Ku të rritet? Sigurisht, duke pasur vetëm shtretër, nuk do të jeni në gjendje të konkurroni me pronarët e serave ku rriten zarzavate gjatë gjithë vitit. Është mirë nëse mund të krijoni mikroklimën e nevojshme në serë për të marrë një korrje pavarësisht nga stina.

Ju mund të ndryshoni gamën e produkteve tuaja në varësi të sezonit dhe luhatjeve të kërkesës së konsumatorit

Kur të rritet? Nëse pajisjet dhe aftësitë financiare ju lejojnë të krijoni ngrohje dhe dritë artificiale në serë, atëherë mos e ndaloni procesin e rritjes gjatë gjithë vitit. Pajtohem, festat e Vitit të Ri dhe Krishtlindjeve kontribuojnë në një rritje të konsiderueshme të kërkesës për produkte të freskëta "të gjelbra".

Rritja e zarzavateve për shitje: mite dhe realitet

Për të hartuar një plan biznesi që korrespondon me realitetin, duhet të braktisni iluzionet që botimet e ndryshme në internet mbjellin te "biznesmenët bujqësorë" fillestarë.

Miti nr. 1 “Rritja e zarzavateve në serrën tuaj si biznes nuk kërkon investime të veçanta”

Një serë për gjelbërim duhet të jetë e pajisur me sisteme ngrohjeje, ajrimi dhe ndriçimi

Në të vërtetë, nëse mbillni disa shtretër, kostot e blerjes së farave, ujitjes dhe kujdesit do të jenë minimale. Atëherë mund të shesësh të korrat e tepërta dhe të rikuperosh të njëjtat kosto minimale. Nëse rritni sasi të mëdha zarzavate me cilësi të lartë (!) gjatë gjithë vitit, atëherë do t'ju duhet:

• pajisje serë (nëse nuk e keni tashmë një të tillë);
• fara;
• plehra;
• insekticide;
• lotim (do të ishte më e saktë të ujiteshin zarzavatet duke përdorur metodën e ujitjes me pika);
• kostot e shërbimeve: ujë, energji elektrike - ngrohje në sezonin e ftohtë;
• transporti për dërgimin e mallrave në pikën e shitjes (kostot e karburantit dhe amortizimi).

Lidhni të gjithë këta tregues me sipërfaqen e serrës dhe do të merrni sasinë që do t'ju duhet për të filluar me sukses një biznes "të gjelbër". Pasi të kuptoni se sa para do t'ju nevojiten për të filluar, sigurohuni që të merrni parasysh edhe kostot financiare dhe kohore të procesit të rritjes në vit.

E rëndësishme! Mos harroni për të ashtuquajturat orët e burrit: a do të mund ta kryeni vetë punën apo do të keni nevojë për asistentë (të cilët ndoshta duhet gjithashtu të paguhen).

Dhe kur justifikimi ekonomik(plani i biznesit) duket se është gati, atëherë del një gjë që të gjithë e harrojnë në fazën fillestare - bazën e taksave.

E rëndësishme! Për tregtinë me shumicë duhet të merrni statusin e sipërmarrësit dhe në këtë rast duhet të keni parasysh bazën tatimore

Pa statusin e një sipërmarrësi, nuk ka gjasa që ju të jeni në gjendje të punoni me shitje me shumicë.

Miti nr. 2 “Me 1 m2 mund të merrni 5 kg barishte të freskëta”

Pasi të keni përfunduar pjesën e parë të planit tuaj të biznesit dhe të keni kuptuar se sa para ju nevojiten për të hyrë në tregun e gjelbër, është koha për të llogaritur të ardhurat tuaja të ardhshme. Duhet të dini se jo çdo lloj gjelbërimi do t'ju japë 5 kg për metër katror të premtuar, veçanërisht nëse i mbillni bimët në mënyrë korrekte - domethënë jo shumë dendur.

Zarzavatet duhet të mbillen në mënyrë korrekte, duke ndjekur rekomandimet për dendësinë e mbjelljes

Më pas duhet të zbuloni koston e 1 kg. Për më tepër, nëse e shisni vetë produktin tuaj (pa ndërmjetës), atëherë mund të përqendroheni në çmimin me pakicë, dhe nëse furnizoni zarzavate në pikat e shitjes si shitës me shumicë, atëherë çmimi për kilogram do të jetë me shumicë (më i ulët).
E thënë thjesht, kur të ardhurat tuaja të pritshme tejkalojnë shpenzimet, biznesi do të jetë i suksesshëm. Sidoqoftë, duhet të kuptoni se fitimi neto do të shfaqet vetëm pas një numri të caktuar muajsh, kur investimi "fillestar" të ketë paguar.

Miti nr. 3 "Rritja e zarzavate nuk kërkon njohuri të veçanta"

Po, rritja e zarzavate nuk është aq e vështirë sa, për shembull, varietetet holandeze të trëndafilave. Por do t'ju duhet të merrni kohë për t'u thelluar në temë:

• si të përgatisni farat;
• sipas asaj skeme për të mbjellë;
• si, kur dhe sa të ujitet;
• çfarë cilësie dhe temperaturë duhet të jetë uji për ujitje;
• si të parandaloni dëmtuesit;
• si të trajtojmë bimët për sëmundjet;
• si të sigurohet ndriçimi i duhur për çdo lloj gjelbërimi;

Një shembull i organizimit të ndriçimit të nevojshëm për gjelbërimin në një serë

• çfarë mikroklime të krijohet për bimët;
• kur të korrni;
• dhe si ta dorëzoni atë të sigurt dhe të shëndoshë në vendin e shitjes.

Nëse jeni gati për t'iu përgjigjur të gjitha këtyre pyetjeve tani, atëherë me të vërtetë nuk keni nevojë për ndonjë përgatitje shtesë.

Rregullat themelore për rritjen e zarzavate për shitje

1. Për t'u rritur për shitje, zgjidhni zarzavate që janë të hershme dhe të qëndrueshme.
2. Do të jetë më fitimprurëse të blini fara nga shitësit me shumicë nëse sipërfaqja e serrës suaj është e madhe.
3. Për të parandaluar varfërimin e tokës, mbjellja alternative tipe te ndryshme gjelbërim në zona të caktuara.
4. Plehëroni tokën.
5. Para mbjelljes, renditni farat dhe njomni në ujë, siç bëni me farat e perimeve (kjo do të përshpejtojë mbirjen e tyre).
6. Për të marrë vazhdimisht një korrje, mos mbillni të gjitha zarzavatet menjëherë, por në faza: pas 10-12 ditësh, një grumbull i ri.

Serë e përgatitur për mbjelljen e llojeve të ndryshme të gjelbërimit

Shitet rregullimi i seres per rritjen e zarzavateve

Për të llogaritur përfitimin e një biznesi "të gjelbër", është e rëndësishme të merrni parasysh rajonin e vendbanimit tuaj: në pjesën jugore të vendit, orët e ditës janë më të gjata dhe nuk ka ngrica shumë të rënda në dimër, kështu që kostoja e ngrohja dhe ndriçimi i serave do të jenë 3-3,5 herë më pak se në Rusinë qendrore. Prandaj, ndonjëherë në dimër është më fitimprurëse të rriten zarzavate në rajone të ngrohta, dhe më pas t'i dorëzohen ato në ato më të ftohta - kostot e transportit mund të jenë më pak se kostot e energjisë.

Shitet per rritjen e zarzavateve menyra me e mire një serë polikarbonat është e përshtatshme

Për rritjen e zarzavateve për shitje gjatë gjithë vitit, një serë polikarbonati me një kornizë metalike është më e përshtatshme. Gjithçka ka të bëjë me izolimin termik dhe shkallën e transmetimit të dritës:

1. Një serë xhami nuk e ruan mirë nxehtësinë, kështu që do të duhet të nxehet vazhdimisht në dimër (kjo do të rrisë disa herë koston e rritjes së gjelbërimit). Sa i përket periudhës së verës, xhami nuk është në gjendje të mbrojë siç duhet bimët nga djegia nga dielli. Për më tepër, ndërtimi i një sere të tillë në vetvete është i shtrenjtë. Nëse flasim për masat paraprake të sigurisë, fragmentet nga xhami i dëmtuar mund të dëmtojnë punëtorët e serrës.
2. Serat e polietilenit janë përgjithësisht shumë të vështira për t'u konsideruar si një opsion rritje dimërore gjelbërim Në verë, bimët në një serë të tillë mund të mos marrin dritë të mjaftueshme. Por vetë ndërtimi i serrës do t'ju kushtojë pak.
3. Një serë polikarbonate ruan mirë temperaturën brenda, ndërsa lejon që drita e mjaftueshme të kalojë nga jashtë. Kostoja e ndërtimit të strukturës është mesatare (krahasuar me opsionet e mëparshme).

Raftet për rritjen e bimëve rritin ndjeshëm sipërfaqen e përdorshme të serrës

Nëse serra juaj është shumë e vogël për rritjen e bimëve për shitje, atëherë ndërtoni rafte - dhe bimët mund të vendosen në disa nivele. Kështu, zona e shfrytëzueshme do të rritet me 2 ose edhe 3 herë.

Si të përgatisni zarzavate për shitje

Nuk mjafton të rritesh zarzavate të mira, duhet t'i ofrohet në mënyrë korrekte blerësit. Dhe edhe nëse punoni si shitës me shumicë, shumë varet nga përpjekjet tuaja në këtë çështje.

Është e rëndësishme jo vetëm të rriten zarzavate të mira, por edhe t'i ofrohen bukur blerësit

Disa zarzavate mund të shiten me peshë (qepë jeshile, majdanoz, kopër), por më shpesh - në tufa. Në mbrëmje formohen tufa. Për ta bërë këtë, palosni me kujdes kërcellin në kërcell dhe mbështilleni me fije. Për të parandaluar zbehjen e zarzavateve, vendosini në një enë me ujë (vetëm kërcelli janë zhytur).

E rëndësishme! Për ta bërë biznesin e rritjes së zarzavate fitimprurës, duhet të bini dakord për furnizimet nga sa më shumë pika të jetë e mundur: dyqane, kafene dhe restorante, tregje.

Është përmes një qarkullimi të madh mallrash që ju mund ta bëni biznesin tuaj fitimprurës. Mund të ftoni edhe një blerës me shumicë në serë në mënyrë që ai të bindet për cilësinë e produkteve tuaja dhe përputhshmërinë tuaj me të gjitha standardet sanitare. Në fund të fundit, zinxhirët e mëdhenj të shitjes me pakicë dhe restorantet e mirënjohura vlerësojnë reputacionin e tyre, kështu që ata nuk do të pranojnë të blejnë mallra me cilësi të dyshimtë.

Si të organizoni një biznes që rrit zarzavate: video

Rritja e zarzavate në shitje: foto

A është e mundur të fitosh një milion gjatë verës? Ju mundeni, dhe rritja e zarzavateve në një serë dhe më pas shitja e qepëve, koprës, majdanozit do t'ju ndihmojë për këtë... Megjithatë, në mënyrë që biznesi të fillojë, duhet të provoni.

Ide e madhe biznesi

Vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet serrës. Do t'ju duhet kjo, dhe jo një serë ose tokë e hapur.

Ka disa arsye për këtë:

1. Është shumë më i përshtatshëm për të fekonduar shtretërit.
2. Sezoni i rritjes së të korrave zgjatet në 9 muaj, dhe në përputhje me rrethanat, të korrat do të jenë më të mëdha.
3. Moti nuk do t'ju pengojë të bëni biznes.

Nëse flasim për zarzavate, kërkesa më e madhe është për:

• hark me pupla;
• spinaq;
• kopër;
• borzilok;
• sallata;
• lëpjetë;
• rrepkë;
• qepë.

Të gjitha zarzavatet e tjera nuk do të shiten mirë, por nëse doni të diversifikoni asortimentin, mund t'i përfshini edhe ato. Gjëja kryesore është të dini dhe të kujdeseni siç duhet. Kjo do t'ju lejojë të arrini qëllimin tuaj në kohën më të shkurtër të mundshme.

Vlerësimi i përfitueshmërisë së projektit

Ju mund të vërtetoni se përfitimi i një ndërmarrje është i lartë duke përdorur një shembull të thjeshtë. Çdo banor i verës ka një truall, sipërfaqja e së cilës varion nga 6 deri në 20 hektarë. Në korrje e mirë në një sezon mund të grumbulloni deri në 2 tonë gjelbërim nga njëqind metra katrorë!

Kostoja mesatare e një kilogrami zarzavate është rreth 150 rubla. Tani bëni llogaritë për veten tuaj.

Dy ton gjelbërim është rreth 300 mijë rubla (për një sezon). Dhe meqenëse kur rriteni në një serë mund të korrni rreth 3 kultura, është mjaft e mundur të fitoni një milion.

Përgatitja e serrës

Mundësia më e mirë për rritjen e zarzavate do të ishte instalimi i një sere termos. Çfarë është e mirë për të?

Veshja e dyfishtë e strukturës ju lejon të bëni pa ngrohje shtesë.

Ju mund të filloni përgatitjen për mbjellje që në mes të shkurtit. Së pari rekomandohet të hiqni borën rreth serrës dhe të vendosni film të zi ose shami për çati. Materiali mbulues i zi vendoset gjithashtu brenda dhomës - ai tërheq mirë diellin.

Si rezultat, në mars tashmë është e mundur të mbillni kopër, qepë dhe rrepka. Toka do të shkrihet me rreth 15 cm, kjo është mjaft e mjaftueshme.

Rritja e qepëve të gjelbra

Ekzistojnë 3 lloje qepësh:

• e embel;
• pikante;
• gjysmë i mprehtë.

Cilin duhet të zgjidhni? Qepët pikante piqen më shpejt, por masa e tyre e puplave është e vogël. Qepët e ëmbla kanë masën më të madhe të puplave, por atyre u duhet një kohë shumë e gjatë për t'u pjekur. Rezulton se opsioni më i mirë do të bëhen varietete gjysmë të mprehta.

Qepët mbillen në kuti në shkurt. Më pas në mars mblidhen dhe vendosen në serë.

Distanca midis llambave duhet të jetë 5 cm Pasi të keni mbjellë grupin e parë, duhet të mendoni për të dytën. Për ta bërë këtë, farat e reja mbillen në kuti. Nga fillimi i korrjes së parë (pas 20 ditësh), farat do të mbijnë dhe mund të mbillen.

Para korrjes së qepëve, shtretërit duhet të ujiten plotësisht. Pastaj prisni 6 orë dhe bima tërhiqet së bashku me kokat.

Kopër në rritje

Gjelbërimi më i njohur është kopra. Në funksion të kësaj, afërsisht 50% e të korrave duhet të përbëhet nga kjo bimë. Varietetet duhet të zgjidhen herët. Varietetet duhet të përditësohen çdo tre vjet.

Para mbjelljes, farat ngjyhen, por nuk mbijnë. Mbjellja ndodh në shtretërit e vendosur nga veriu në jug. Është e nevojshme të kryhet lotim dhe tëharrje në kohën e duhur. Distanca midis mbjelljeve të koprës duhet të jetë 10 cm.

Por, para se të filloni të rritni këtë ose atë lloj gjelbërimi shtesë, duhet t'i kushtoni vëmendje kërkesës. Pa dyshim, shumëllojshmëria e asortimentit do të tërheqë klientët, por nëse rritni kultura të pakërkuara, rrezikoni të jeni në humbje.

Si të rriten zarzavate në një serë (video)

Mbledhja dhe transporti

• Disa orë para korrjes, shtretërit ujiten me bollëk me ujë.
• Pastaj kopra nxirret, rrënjët pastrohen plotësisht nga toka dhe thahen.
• Më pas, zarzavatet vendosen në enë speciale të papërshkueshëm nga uji, gjethet duhet të jenë në krye.
• Vendosja e tij në ujë me plehra, plehërimi dhe një tabletë aspirine do të ndihmojë në ruajtjen e produktit më gjatë. Në këtë rast, kopra do të jetë e freskët për një javë.

Si të shisni të korrat tuaja

Zarzavatet përdoren shpesh në restorante, kafene dhe bar-rostiçeri. Shitet në tregje, supermarkete dhe dyqane ushqimore. Shitjet me pakicë kërkojnë sigurimin e informacionit të veçantë. Në treg, do të mjaftojë të tregoni një certifikatë që thotë se keni një parcelë shtëpiake.

Zarzavatet duhet të renditen sipas madhësisë. Pra, një hark me një pendë të gjatë furnizohet veçmas, dhe një hark me një pendë të shkurtër, në përputhje me rrethanat, shkon në një grup tjetër. Kostoja e produktit varet nga kush e blen produktin nga ju. Zarzavatet e vjetra, të thara, të pashitueshme hiqen nga ena, është më mirë të mos jeni të pangopur, ulni çmimin pak në krahasim me çmimet e konkurrentëve. Kështu, ju do të jeni në gjendje të shesni më shumë, dhe në përputhje me rrethanat, fitimi do të jetë më i madh.

Investimet dhe fitimi

Kur filloni një biznes nga e para, më së shumti para do të shpenzohen në serë. Për shembull, një serë termos kushton rreth njëzet e pesë mijë rubla. Duhet të keni parasysh edhe koston e blerjes së farave, por mund t'i rritni vetë, në këtë rast nuk do të ketë kosto.

Sipërfaqja e serrës është 10 metra katrorë. Fitimi i përgjithshëm nga një korrje duhet të jetë 6800 rubla. Mund të korrren disa korrje në sezon. Shuma e fitimit do të rritet në rreth 32 mijë rubla. Numri i serrave nuk është i kufizuar, gjithçka varet nga zona e sitit tuaj.

Rentabiliteti i biznesit “Shitja e zarzavateve serrë” është i lartë. Kostot janë të ulëta, kthimi është i shpejtë, kërkesa është konstante. Në mënyrë që njerëzit të blejnë zarzavate nga ju, duhet të monitoroni cilësinë e produkteve dhe të ulni pak çmimin në krahasim me konkurrentët.

Për të mos humbur materialin, sigurohuni që ta ruani në rrjetin tuaj social VKontakte, Odnoklassniki, Facebook thjesht duke klikuar në butonin më poshtë.