A është e mundur të hani karbohidrate gjatë natës? Kjo pyetje është bërë nga miliona njerëz që duan të humbin peshë. Duke parë konfuzionin që ekziston aktualisht rreth kësaj, vendosëm të shkruajmë sa më gjerësisht për këtë temë për t'ju shpjeguar.
Gjëja e parë që duhet të kuptojmë është se, duke pasur parasysh një raport të arsyeshëm makronutrientësh, çdo deficit kalori do të na bëjë të humbim peshë.
Në varësi të raportit të makronutrientëve, kjo peshë mund të jetë:
E mirë (vetëm për të humbur yndyrë)
E kënaqshme (humbni yndyrë dhe muskuj)
Dhimbje (humb vetëm muskujt)
Konfuzioni për shmangien e tyre gjatë natës vjen nga besimi se karbohidratet e papërdorura kthehen në yndyrë gjatë gjumit. Për ta përmbledhur, sa herë që një trajner personal ose nutricionist e përkrah këtë pretendim - mbani veshët hapur.
Trupi juaj nuk do të thotë: - "Tashmë është ora 22:00 dhe ju jeni duke ngrënë, atëherë unë do ta ruaj atë si yndyrë", ai do të rrisë metabolizmin tuaj, nivelet e insulinës dhe sasinë e hormoneve. gjëndër tiroide, do të reduktojë lipolizën (përdorimin e yndyrës), etj. Për më tepër, të besosh se nuk do të përdorim energji gjatë gjumit është e gabuar, pasi në këtë kohë truri e përdor atë intensivisht (1).
Fruktoza nuk rrit insulinën, por shkon direkt në mëlçi dhe ruhet atje si glikogjen ose përdoret për sintezën e triglicerideve (lipideve). Prandaj, mund të hani fruta! Në përgjithësi, me konsum normal, edhe nëse i konsumojmë për darkë, yndyra nënlëkurore nuk do të grumbullohet.
A është e shëndetshme të hani karbohidrate për darkë?
Ritmi cirkadian mund të përmblidhet nga ora biologjike - 24 orët ose modeli i jetës. Trupi ynë është i përgatitur për të kërkuar më shumë energji në mëngjes dhe priret të flejë më shumë gjatë natës. Kjo reflektohet në orët e para të mëngjesit, ku kemi testosteron dhe kortizol më të lartë, ose natën, kur melatonina (hormoni i gjumit) është më i lartë.
Kjo orë biologjike na manipulon vazhdimisht, për shembull kur ndryshoni "zonat kohore" apo edhe me dritë (vendet nordike zgjasin ciklin). Ushqyerja luan një rol të rëndësishëm në këtë cikël. Kur ushqimi konsumohet në kohën optimale të ditës, ora periferike e trupit, që gjendet në të gjitha qelizat jashtë trurit, sinkronizohet me frekuencën e bërthamës së trupit, që ndodhet në tru.
Ngrënia e tyre gjatë natës rrit oksidimin e rezervave të yndyrës, rrit ndjenjën e ngopjes për shkak të rritjes së ndjeshmërisë ndaj insulinës dhe rrit nivelet e grelinës (2).
Në rastin e sportistëve kjo ka rëndësi të madhe, sepse duke konsumuar sasi të vogla të tyre gjatë gjithë ditës, muskujt janë më të ndjeshëm ndaj insulinës, kështu që në fund të stërvitjes do të thithin pjesën më të madhe të glukozës për shkak të rritjes së nivelit të glikogjenit muskulor.
Ky fenomen njihet si.
Siç mund ta shohim në figurë, grupi i duhur, i cili hëngri më shumë karbohidrate për darkë, kishte ndjeshmëri më të mirë ndaj insulinës. Ky efekt është i diskutueshëm sepse mund të shoqërohet edhe me një dozë të vetme gjatë ditës.
Megjithatë, mund të shihni në foton e mësipërme se në fund të eksperimentit, njerëzit që hanin karbohidrate për darkë kishin nivele më të ulëta të . Njerëzit obezë kanë më shumë nivele të larta leptin, por i juaji nuk e kupton qe jane te kenaqur.
konkluzioni.
Jo vetëm që darka me karbohidrate ose fruta nuk është e keqe për humbjen e yndyrës, por mund të jetë edhe një prej tyre opsionet më të mira, nëse marrim karbohidrate në dietën tonë. Ndryshe nga ajo që kemi dëgjuar gjithmonë për të: - "Hani mëngjes si mbret, drekë si princ dhe darkë si i varfër", e vërteta është krejt ndryshe...
Trupat tanë kanë një metabolizëm më efikas kur sinkronizojmë ritmin tonë cirkadian (duke e privuar atë nga energjia e thjeshtë gjatë ditës) dhe e prezantojmë atë në darkë. Siç thamë në fillim të artikullit, kjo është një nga mënyrat e shumta për të humbur yndyrën, mbani mend këtë Gjëja kryesore këtu është të keni një deficit kalori.
Burimet:
1. Shkalla metabolike dhe përdorimi i karburantit gjatë gjumit të vlerësuar nga kalorimetria indirekte e të gjithë trupit, Katayose Y, Tasaki M, Ogata H, Nakata Y, Tokuyama K, Satoh M.
2. Humbje më e madhe në peshë dhe ndryshime hormonale pas 6 muajsh dietë me karbohidrate të ngrëna kryesisht në darkë.
Te dashur miq! Qëndroni të përditësuar me të rejat më të fundit të ushqyerjes! Merrni këshilla të reja për ushqyerjen e duhur! Mos humbisni programe të reja, mësime, trajnime, webinare! Le të dobësohemi së bashku, sepse së bashku është më e lehtë! Për ta bërë këtë, lini të dhënat tuaja të kontaktit dhe nuk do të humbisni asgjë të re dhe interesante. QËNDRONI NE KONTAKT!
Darka është një nga vaktet kryesore. Në fund të fundit, ai siguron energjinë e nevojshme pas një dite të vështirë. Nuk është vetëm ushqim për trupin, por edhe gëzim për ata që janë të lodhur gjatë ditës. sistemi nervor. Kjo është arsyeja pse shumë njerëz janë fajtorë për ngrënien e tepërt në darkë. Së pari ata hanë pjatën kryesore, dhe më pas e trajtojnë veten me ëmbëlsira, simite dhe ushqime të tjera. Por në fakt, në mbrëmje trupi ynë nuk ka nevojë për aq shumë, dhe më e rëndësishmja, ka nevojë produktet e duhura dhe kombinimi i tyre!
Darka me proteina
Nutricionistët në mbarë botën pajtohen se darka duhet të jetë e pasur me proteina. Kjo është, në mbrëmje ju duhet të hani mish, peshk, gjizë, vezë. Ky është ushqimi kryesor. Përveç kësaj, darka duhet të përmbajë një sasi të mjaftueshme fibrash. Këto janë perime. Lëreni sallatën e perimeve të papërpunuara të jetë një pjatë anësore. Por karbohidratet: drithërat, makaronat, patatet, buka nuk mund të hahen. Edhe nëse këto janë karbohidrate komplekse të shëndetshme, nuk duhet t'i hani në mbrëmje.
Pse nuk duhet të hani karbohidrate për darkë?
Do të doja të them menjëherë se kushdo që dëshiron të humbasë peshë ose të ruajë figurën e tij të hollë, nuk duhet të hajë karbohidrate për darkë. Fëmijët dhe njerëzit që janë të përfshirë në mënyrë aktive në sport mund të hanë karbohidrate komplekse për darkë. Por le të kthehemi te humbja e peshës.
Ne kemi nevojë për funksionimin e trupit (frymëmarrjen, rrahjet e zemrës, punën e të gjitha organeve, muskujve, etj.), si dhe, në mënyrë rigoroze, për të gjitha lëvizjet tona, duke përfshirë punën e trurit. Kur ka shumë nga kjo energji, ajo ruhet si erë, dhe kur nuk është e mjaftueshme, trupi e merr atë nga rezervat. Pra, në mbrëmje nuk kemi nevojë të rimbushim të njëjtën energji në formën e karbohidrateve. Përndryshe, mund të rezultojë që teprica do të lihet mënjanë në rezervë. Por ju duhet të humbni peshë!
Përfitimet e një darke me proteina
Ne kemi nevojë për një darkë proteinike jo vetëm për të shmangur shtimin në peshë. . Natën, ndërsa ne flemë, trupi kryen punën më të vështirë: flokët dhe thonjtë rriten, muskujt restaurohen, lëkura rinovohet dhe reaksione komplekse ndodhin në qelizat e të gjitha organeve. Për të gjitha këto ne kemi nevojë për proteina, ose më mirë aminoacide të prodhuara nga proteinat.
Pse të hamë perime për darkë?
Perimet përmbajnë vitamina, mikroelemente dhe më e rëndësishmja, fibra. Shumë është thënë tashmë, por do të doja të zbuloja edhe një sekret. E keni vënë re që në mbrëmje, edhe pas darkës dhe çajit, vazhdimisht dëshironi diçka të ëmbël? Kjo ndodh sepse keni ngrënë gabimisht gjatë ditës ose keni qenë në varësi të karbohidrateve për një kohë të gjatë. Pra, nëse në mbrëmje ka një pjatë me perime të gjalla në tryezën tuaj, e cila është dyfishi i madhësisë dhe peshës së pjatës kryesore, atëherë dëshira për ëmbëlsirat nuk do të vijë! Perimet përmbajnë fibra bimore të trashë, të cilat përpunohen shumë ngadalë. Do të parandalojë rritjen e niveleve të sheqerit në gjak dhe sigurisht nuk do t'ju lejojë të keni uri të shpejtë.
Darka perfekte
Në mënyrë ideale, gratë kanë nevojë për 100 g mish ose peshk dhe 250 g ose më shumë perime për darkë. Burrat - 250 g mish ose peshk dhe dy herë më shumë perime. Nëse hani gjizë, atëherë hani sa të doni. Nëse këto janë vezë, atëherë 2-3 do të jenë të mjaftueshme.
Çfarë nuk duhet të hani për darkë
Përveç karbohidrateve dhe të gjitha llojeve të produkteve gjysëm të gatshme dhe të ushqimit të shpejtë, nuk duhet të hani fruta për darkë. Kanë shumë sheqer. Sigurisht, kjo është një ëmbëlsi natyrale, por gjithsesi frutat mund të provokojnë një sulm urie, kur nuk ka nevojë për të ngrënë, dhe të shkaktojnë fermentim në zorrët. Nuk duhet të hani fruta pas meze të lehtë të pasdites.
Koha e darkes
Duhet të hani darkë jo më vonë se 4 orë para gjumit. Pra, kuptoni vetë se kur është koha më e mirë për të ngrënë. Dhe nëse para gjumit ju kapërcen uria e tmerrshme, mos merrni kafshime, duke kapur "diçka". Ziejeni vetes një vezë dhe hajeni të bardhën me qetësi, duke e lënë të verdhën për mëngjes. Mund të pini një gotë kefir në gllënjka të vogla. Por mos harroni se kefir nuk duhet të pihet nga ata që kanë gastrit me aciditet të lartë.
Për një bodybuilder, marrja e karbohidrateve varet drejtpërdrejt nga koha e ditës. Për shembull, në mëngjes konsumohet pjesa më e madhe e dozës ditore. Fakti është se rezervat e glikogjenit në mëlçi janë varfëruar brenda natës, gjë që çon në mungesë energjie. Për t'i siguruar vetes nivelin e duhur të energjisë, trupi fillon ta nxjerrë atë nga indet e muskujve. Kështu, nëse nuk konsumoni mjaftueshëm karbohidrate në mëngjes, mund të përjetoni humbje të muskujve.
Para stërvitjes, është gjithashtu e zakonshme të merrni disa karbohidrate "të ngadalta". Ata do të sigurojnë një furnizim të vazhdueshëm me energji në trupin e atletit dhe do ta bëjnë stërvitjen më efektive. Pas stërvitjes, rezervat e glikogjenit janë të varfëruar përsëri, gjë që nxit lirimin e hormoneve katabolike, qëllimi i të cilave është të prishin muskujt. Kjo është arsyeja pse marrja e karbohidrateve "të shpejta" menjëherë pas stërvitjes mund të bllokojë hormonet katabolike dhe kjo luan një rol jetik në fitimin e masës muskulore.
Dhe tani për gjënë më të rëndësishme. A mund të marr karbohidrate para gjumit? Nëse keni konsumuar mjaftueshëm prej tyre gjatë ditës, atëherë marrja e karbohidrateve para gjumit do të çojë në një rritje të yndyrës nënlëkurore. Ekspertët vërejnë se karbohidratet mund të konsumohen jo më vonë se 4 orë para gjumit. Ky përfundim u konfirmua nga një grup shkencëtarësh që morën përsipër të studionin këtë problem. Doli se temperatura e trupit dhe rrahjet e zemrës varen drejtpërdrejt nga marrja e karbohidrateve. Ata atletë që ngarkoheshin me karbohidrate 2-3 orë para gjumit, flinin shumë më keq, pasi u rrit temperatura e trupit dhe u rrihte zemra më shpejt. Gjumi i mirë shoqërohet me procese të kundërta: temperaturë të ulët të trupit dhe rrahje të ulët të zemrës. Në këtë kuptim, ata sportistë që refuzuan të konsumonin karbohidrate gjatë natës kishin një avantazh, duke ngrënë shumicën e tyre në mëngjes. Gjumi i tyre ishte shumë më i mirë dhe yndyra nënlëkurore nuk grumbullohej brenda natës.
Karbohidratet janë edhe më të diskutueshme në komunitetin e fitnesit sesa yndyrnat. Ato janë pjesë përbërëse e dietës dhe burimi kryesor i energjisë. 1 g karbohidrate, si 1 g proteina, përmban 4 kcal, por efekti termik është shumë më i ulët - brenda 5-15% të kcal shpenzohet nga trupi për përpunimin e tyre. Karbohidratet ndryshojnë në cilësi. Duke zgjedhur burimet e duhura, duke i konsumuar në sasitë e duhura dhe në kohën e duhur, mund të ndikoni në mënyrën se si ndiheni dhe sa shpejt arrini formën tuaj të dëshiruar. Dhe tani përgjigjet e pyetjeve më të shpeshta në lidhje me karbohidratet në të ushqyerit.
Cilat lloje të karbohidrateve ekzistojnë?
E thjeshtë(ëmbëlsirat, produktet e miellit, frutat, manaferrat, në përgjithësi, gjithçka që përmban sheqer në një formë ose në një tjetër). Ata përthithen shpejt, japin energji afatshkurtër dhe ndjenja e ngopjes nuk zgjat shumë.
Kompleksi(çdo gjë që ka një zinxhir kompleks sheqernash, por pa një shije të dukshme të ëmbël, si drithërat, patatet, tërshëra, orizi). Ato përthithen për një kohë të gjatë dhe ju lejojnë të ruani një ndjenjë të ngopjes për një kohë të gjatë. Fibra (kjo është fibra dietike, e cila përmban drithëra, perime me gjethe dhe jo vetëm lëvozhgën e perimeve dhe frutave të ndryshme). Jep një ndjenjë ngopjeje, pasi fibrat ngadalësojnë përthithjen e lëndëve ushqyese, kanë pak kalori, GI të ulët.
Cilat karbohidrate duhet të ha dhe cilat jo?
Varet nga qëllimi. Një mënyrë për të vlerësuar se si një karbohidrate do të ndikojë në trupin tuaj është, në vijim referuar si GI. autori Ekaterina Golovina Ushqimet me GI të ulët do të ndihmojnë njerëzit me ndjeshmëri të dobët ndaj karbohidrateve dhe insulinës për të mbajtur nivele të qëndrueshme të sheqerit, për të parandaluar mbiprodhimin e insulinës së ruajtur, e cila çon në një ulje të niveleve të sheqerit dhe si rezultat, lodhje fizike dhe mendore.
Pse rekomandohet të hani kryesisht karbohidrate komplekse në dietë?
Sepse drithërat dhe perimet përmbajnë, të cilat ngadalësojnë shkallën e përthithjes, japin një ndjenjë të ngopjes, barazojnë nivelin e sheqerit dhe largojnë produktet e mbeturinave nga trupi. Ashtu si perimet dhe drithërat, gjithashtu përmbajnë mikroelemente dhe vitamina të rëndësishme.
Po frutat, a janë mirë në dietë?
Një nga pyetjet më të shpeshta në mesin e atyre që humbin peshë është për karbohidratet. Hmm, pse jo? Moderimi është i rëndësishëm, pasi frutat përmbajnë fruktozë dhe glukozë, të cilat janë karbohidrate të thjeshta, por përveç tyre, frutat përmbajnë vitamina, minerale dhe fibra.
A mund të përdor fruktozë në vend të sheqerit?
Nr. Megjithëse ka një GI të ulët, ngrënia e fruktozës së përpunuar mund të rrisë shkallën e prodhimit të yndyrës në mëlçi. Është më mirë të shmangni fruktozën e përpunuar dhe produktet që e përmbajnë atë.
Po mjalti?
Mjalti është një karbohidrat i thjeshtë i përbërë nga gjysmë glukozë dhe gjysmë fruktozë. Ka pothuajse të njëjtat kalori si sheqeri. Për më tepër, nga pikëpamja ushqyese, të gjitha sheqernat janë të njëjta për trupin. Nëse doni mjaltë, atëherë ka një kohë dhe vend për çdo gjë.
Sa karbohidrate duhet të hani?
Varet nga qëllimi dhe aktiviteti juaj, por jo më pak se 100 g/ditë, pasi kjo është e nevojshme për funksionimin normal të trurit. Ju mund të llogarisni marrjen tuaj të karbohidrateve duke përdorur artikujt: dhe.
A ju shëndoshin karbohidratet?
Por çfarë ndodh si nga proteinat ashtu edhe nga yndyrat? Ata marrin yndyrë nga kaloritë e tepërta, dhe me karbohidratet është e lehtë për të marrë këtë tepricë, veçanërisht nëse hani ëmbëlsira, produkte mielli, sheqer, etj. Nga rruga, glukoza përdoret jo vetëm për energji, por edhe për të krijuar glukozaminë, një përbërës i indit lidhës, por ka një kufi të qartë. Truri ushqehet gjithashtu me glukozë.
A është e vërtetë që për të humbur peshë duhet të reduktoni sasinë e karbohidrateve?
Duhet të reduktoni kaloritë. Përqindja e karbohidrateve në dietë do të varet nga sasia e yndyrës së tepërt, karakteristikat e trupit, niveli i aktivitetit dhe gjendja shëndetësore. Është optimale kur 50% e kalorive vijnë nga karbohidratet. Niveli më i ulët i karbohidrateve konsiderohet të jetë 100 gram karbohidrate. Ka dieta ku karbohidratet reduktohen në 50 g/ditë. (LCHF) dhe më e ulët (dietë ketogjenike), por aty funksionon një mekanizëm tjetër.
Kur keni nevojë për një vakt mashtrimi?
Një herë në javë ose dy (në varësi të përqindjes së yndyrës) gjatë një deficiti kalori. Ju mund të lexoni se si, kur dhe çfarë të bëni një vakt mashtrimi këtu. Kur kufizoni karbohidratet, është e mençur të mos bëni një vakt mashtrimi, por. Me një deficit të mjaftueshëm të kalorive, ju mund të bëni pa ushqime mashtrimi dhe t'i shtoni ato me kujdes në dietën tuaj.
A është e mundur të hani karbohidrate gjatë natës?
Sigurisht. Është normale që kaloritë e karbohidrateve të zhvendosen nga mëngjesi në mbrëmje. Ju mund t'i përfshini ato në darkën tuaj nëse ngrini pesha të rënda rregullisht, jeni aktiv gjatë ditës dhe përshtateni në mënyrë të përkryer me standardet tuaja KBJU. Nuk ka rëndësi se në cilën orë hani karbohidrate në dietën tuaj. Është e rëndësishme që të qëndroni në një deficit kalori.
Pse atëherë thonë se karbohidratet nuk lejohen në mbrëmje?
Varet se kush. Për shembull, nëse jeni duke humbur peshë, ju hani pjesën më të madhe të kalorive të karbohidrateve gjatë gjysmës aktive të ditës dhe në mbrëmje nuk përshtateni më me normat tuaja. Ju mund të bëni pa to nëse keni një përqindje të lartë të yndyrës në trup. Ata nuk janë të nevojshëm në mungesë të rënda Trainim fuqie Dhe . Karbohidratet e mbrëmjes do të jenë të panevojshme nëse keni ndjeshmëri të dobët ndaj insulinës.
Pse frutat dhe patatet nuk lejohen në dietë?
Frutat dhe patatet janë të kufizuara në dietat me pak karbohidrate. Patatet e ziera të qëruara janë një produkt me karbohidrate që përmbajnë sheqer dhe klasifikohen si karbohidrate të thjeshta. Në dietat me pak karbohidrate, në mënyrë që të përshtateni në normën tuaj BJU, duhet të zgjidhni nga ushqimet me më pak kalori dhe më shumë fibra. Por ju nuk keni nevojë të shkurtoni shumë karbohidratet për të humbur peshë. Hani një dietë të ekuilibruar, hani fruta dhe patate me moderim. Nuk ka të këqija ose produkte të mira, kështu që nuk keni nevojë të lyeni gjithçka bardhë e zi.
Unë jam në një dietë me pak karbohidrate, por pesha nuk po bie?
A mendoni se nëse hani pak karbohidrate dhe mbani nivelet e sheqerit (dhe insulinës) normale, do të humbni peshë? Jo, nuk do ta bëni nëse hani me kalori të tepërta. Ka shumë ushqime me pak karbohidrate, por me kalori të lartë që janë shumë të lehta për t'u tepruar - djathë, kikirikë, arra, krem. 100 g arra përmbajnë afërsisht 600-650 kcal. Gjithashtu, sjellja e të ngrënit dhe mungesa e aktivitetit fizik nuk duhet të zbriten.
Pegan dhe ) në "çiklizëm", që sugjeron alternimin e ditëve me më pak dhe më të larta karbohidrate. Dhe tani një praktikë ushqimore me synimin drejt humbjes së peshës po fiton popullaritet në rritje, në të cilën rekomandohet të hani sasinë ditore të karbohidrateve pasdite, ose edhe më mirë, gjatë natës.
Tingëllon mirë, apo jo? Por megjithëse nuk ka shumë kohë që karbohidratet, nëse intervalet midis marrjes së tyre nuk janë shumë të shkurtra, mund të hahen ose në mëngjes ose në mbrëmje, nutricionistët ende nuk janë të sigurt se kjo qasje mund të konsiderohet e saktë.
Siç raporton Health.com, teoria e "mbushjes së karbohidrateve" bazohet në lidhjen midis karbohidrateve dhe hormoneve si insulina dhe kortizoli, të cilat ndikojnë në aftësinë e trupit tonë për të djegur karbohidratet ose për t'i ruajtur ato - qoftë si glikogjen muskulor ose yndyrë. Përkrahësit e sistemit besojnë se lëvizja e pjesës më të madhe të karbohidrateve (dhe së bashku me të) në mbrëmje optimizon përpunimin e karbohidrateve, duke parandaluar shndërrimin e tyre në ind yndyror.
Në të njëjtën kohë, gjatë ditës, adhuruesit e dietës paralajmërojnë, do të duhet të kufizoni marrjen e karbohidrateve në 30 gram shumë të rreptë. Por, para se të frymëzoheni nga ideja e të ngrënit për darkë, ju rekomandojmë që t'i hidhni një vështrim më të afërt qasjeve ndaj të ushqyerit, duke u siguruar që jo gjithçka të jetë aq rozë dhe magjike.
Pa hyrë në detaje, Hulumtimi për këtë është shumë i kufizuar. Disa nga studimet e cituara për të mbështetur teorinë janë ose të pamjaftueshme (nëse kishin, të themi, 8-10 persona) ose marrja e tyre e karbohidrateve nuk përputhet plotësisht me planin e dietës. Studime të tjera mbështeten në metoda që janë më pak se ideale, veçanërisht kur matet sasia e yndyrës në trupin e pjesëmarrësve. Plus, disa studime janë kryer te femrat, të cilat, logjikisht, kanë profile metabolike dhe parametra hormonalë të ndryshëm nga personat aktivë me peshë normale.
Së dyti pikë e rëndësishme- Njerëzit që janë të përshtatshëm për ngarkesën e karbohidrateve zakonisht bëjnë stërvitje me intensitet të lartë. Pra, nëse qëllimi juaj është të ndiheni mirë, të keni një marrëdhënie të ekuilibruar me ushqimin dhe stërvitjen, por të mos e teproni në palestër, kjo padyshim nuk është një opsion për ju. "Dhe unë jam mjaft i sigurt se strategjia ushqyese do të jetë e rrezikshme për njerëzit që kanë një histori të varësisë ndaj alkoolit," shton Cynthia Sass, MD.
Një nga përfitimet e dietës është se menjëherë pas stërvitjes mund të shijoni milkshake dhe ëmbëlsira pa u shqetësuar për të ngrënë shumë. Por këtu qëndron problemi: ithtarët e këtij lloji të ushqyerjes thonë se ndërsa Duhet të synoni për 2 gram karbohidrate për kilogram të peshës trupore. Pra, nëse jeni një grua që peshon 65 kilogramë, nuk do të mund të hani të gjitha sa më sipër pa dëmtuar figurën tuaj.
“Është marrëzi të mendosh se çdo gram karbohidrate që hani do të kthehet automatikisht në yndyrë nëse nuk filloni të hani karbohidrate në mbrëmje. Ju mund të humbni peshë ose ta mbani atë duke zgjedhur karbohidrate cilësore si fasulet, quinoa dhe tërshëra, "shpjegon Sass.
Kjo mbështetet nga studime të shumta, por ekspertja shton se diçka të ngjashme ndeshet vazhdimisht në praktikën e saj mjekësore. “Kam ndihmuar në krijimin e ushqimit si për njerëzit e zakonshëm ashtu edhe për atletët profesionistë. Dhe, sipas vëzhgimeve të mia, grupi i parë është më i lehtë për të reduktuar yndyrën e trupit dhe për të forcuar muskujt pa shumë manipulime me karbohidratet, "thotë ajo.
E vërteta është se shumë njerëz hanë shumë karbohidrate, duke krijuar në thelb yndyrë, e cila kthehet në yndyrë, duke shkaktuar shtim në peshë. Arsyeja për kilogramët e tepërt mund të jetë gjithashtu jo sasia, por cilësia e karbohidrateve: ato kanë më shumë gjasa të çojnë në probleme me peshën sesa mollët dhe dardhat. Dhe kjo është ajo që është e rëndësishme të mbani mend para së gjithash.
Po ngarkohet...